Εργαστήριο Κηπουρικής: Από τη σπορά στη συγκομιδή

Την Άνοιξη στο ΚΠΙΣΝ εγκαινιάζεται μία νέα σειρά εργαστηρίων κηπουρικής για ενήλικες, στον Λαχανόκηπο, που έχει ως στόχο να φέρει κοντά το κοινό με τις διαδικασίες φροντίδας και παραγωγής κηπευτικών προϊόντων. 

Εργαστήριο #1: Σχεδιάζοντας και διαμορφώνοντας τον λαχανόκηπο
Σε αυτό το εργαστήριο, θα ασχοληθούμε με τη διαδικασία προετοιμασίας του εδάφους καλλιέργειας από τη σπορά μέχρι τη φύτευση.

Εργαστήριο #2: Η διαδικασία της σποράς και της φύτευσης
Κάθε συμμετέχων/ουσα θα σπείρει σε ένα τμήμα γης ένα είδος λαχανικού. Θα εξηγήσουμε το σωστό βάθος και τις ενδεδειγμένες αποστάσεις σποράς για κάθε λαχανικό. Θα δούμε, τέλος, πώς μπορούμε να προστατεύσουμε τα φυτά από ασθένειες.

Εργαστήριο #3: Κομποστοποίηση και ανακύκλωση 
Σε αυτό το εργαστήριο θα ασχοληθούμε με τη διαδικασία της κομποστοποίησης και θα εξηγήσουμε τη σημασία της για την καλλιέργεια των λαχανικών. Θα δούμε, επίσης, πώς μπορούμε να ανακυκλώσουμε παραπροϊόντα καλλιεργειών και θα επιχειρήσουμε να δημιουργήσουμε ένα λίπασμα για την επόμενη καλλιεργητική περίοδο. 

Εργαστήριο #4: Καλλιεργητικές φροντίδες του λαχανόκηπου
Θα επιθεωρήσουμε τον λαχανόκηπο για τυχόν εντομολογικά-μυκητολογικά προβλήματα και θα αφαιρέσουμε κάθε ζιζάνιο που ενοχλεί τα λαχανικά μας. Θα εφαρμόσουμε σκάλισμα εδάφους και θα εξηγήσουμε τη σημασία του. Θα βοηθήσουμε φυτά που χρειάζονται υποστήριξη και θα ποτίσουμε τα λαχανικά μας.  

Εργαστήριο #5: Περιποίηση και καθαρισμός του λαχανόκηπου
Τα φυτά μας θα έχουν μεγαλώσει και θα χρειαστεί πάλι να καθαρίσουμε τον κήπο. Αυτή τη φορά θα χρησιμοποιήσουμε τα χέρια μας για να καθαρίσουμε τα ζιζάνια. Θα ποτίσουμε αν χρειαστεί και θα εκτιμήσουμε αν χρειάζεται αν εφαρμόσουμε λίπασμα.  

Εργαστήριο #6: Συγκομιδή του λαχανόκηπου 
Θα εξηγήσουμε ποια είναι η κατάλληλη εποχή να συλλέξουμε τα φυτά μας, με ποιον τρόπο θα γίνει η συλλογή και πως θα αποθηκεύσουμε τα προϊόντα της συγκομιδής μας. Οι συμμετέχοντες και συμμετέχουσες θα πάρουν μαζί τους τη σοδειά τους. 

Σχεδιασμός-υλοποίηση: Ανδρέας Παπασταύρου

Σάββατο 29/04, 06/05, 13/05,27/05, 03/06, 01/07, 17.00-18.00
ΛΑΧΑΝΟΚΗΠΟΣ

Έως 20 συμμετοχές  
Ελεύθερη είσοδος, με ηλεκτρονική προεγγραφή 
Για ενήλικες

Για το εργαστήριο στις 29/04, οι προεγγραφές ανοίγουν στις 24/04 στις 12.00
Για το εργαστήριο στις 06/05, οι προεγγραφές ανοίγουν στις 01/05 στις 12.00
Για το εργαστήριο στις 13/05, οι προεγγραφές ανοίγουν στις 08/05 στις 12.00
Για το εργαστήριο στις 27/05, οι προεγγραφές ανοίγουν στις 22/05 στις 12.00
Για το εργαστήριο στις 03/06, οι προεγγραφές ανοίγουν στις 29/05 στις 12.00
Για το εργαστήριο στις 01/07, οι προεγγραφές ανοίγουν στις 26/06 στις 12.00